Faiz Home Made Baker 493

Search This Blog

Bread and More

on September 01, 2012

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Bread & More.......Photo

Sourdough Bread Homemade

Location: เทศบาลนครอุดรธานี อำเภอเมืองอุดรธานี อุดรธานี ประเทศไทย

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

เรียนทำขนมปังซาวโดว์

รับสอนทำขนมปังวาวดดว์ Sourdough Bread Homemade ราคาเรียนสูตรละ 3000 ยาท สำหรับเรียนผ่าน VDO Clip online สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน พร้อมการทบทวนผ่านข้อความ ระยะเวลาเรียน 5 วัน สามารถเลือกวันเรียน ดดยกำหนดตารางและเวลาให้เหมาะกับสูตรขนมปัง ผลงานของลุกค้าที่สอนผ่าน วีดีโอ คลิป ออนไลน์ ราคาเรียนนอกสถานที่ 7000 บาท (ไม่วมค่าเินทาง ที่พัก) สามารถเลือกเรียนได้ 3 สูตรขนมปังต่างๆ ติดต่อสอบถามได้ที่ facebook : Faiz Home Made Baker (เฟสบุคเพจ) หรือโทร 084-6631606 (พิม) add Line ID : pimthika.s

French Bread Roll

French Bread Roll Homemade ขนมปังแฟรนโรล โฮมเมด ขนมปังฝรั่งเศส ที่ขึ้นรุปเป้นก้อนกลมบ้าง รีๆบ้าง แล้วแต่ความชอบหรือการจะนำไปประกอบเป็นเมนูต่างๆ หรือจะอบและทาเนยกระเทียม ก้แล้วแต่จะชื่นชอบแบบไหน สูตรที่ฟาอีสโฮมเมดทำ จะเป็นวิธีง่ายๆ ไม่มีขั้นตอนหรืออะไรที่จะสร้างความยุ่งยากให้กับการทำขนมปัง เราจึงเลือกใช้วัตถุดิบที่มีและหาง่าย จึงน่าจะทำให้คนรักการทำขนมปังพอใจระดับหนึ่งนะคะ ส่วนประกอบหลักๆ ของขนมปังสูตรนี้คือ แป้งขนมปัง 3 ถ้วยตวง และสำหรับนวลและเอาไว้ในขั้นตอนนวดแป้งอีก 1 ถ้วยตวง แป้งโฮลวีท 1 ถ้วยตวง (สำหรับทำขนมปัง) ยีสต์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำอุ่น 2 ถ้วยตวง วิธีทำ ละลายน้ำตาลทรายกับน้ำอุ่น แล้วเติมยีสต์ ลงไปให้ล...

Dinner roll & Mini Baguette Recipes

สูตรขนมปังมินิบาเก็ตต์ แป้งขนมปัง / bread flour 2 cups น้ำอุ่น / warm water 1 cup ยีสต์ / yeast 1 spoon เกลือป่น / salt 1/2 teaspoon แป้งขนมปังสำหรับเวลานวดแป้ง 1 cup ( 1 cup of bread flour when mixed and kneading the dough) วิธีทำ ผสมยีสต์น้ำอุ่น เมื่อละลายดี ให้ใส่แป้งและเกลือลงไป นวดแป้งให้เป็นโดว์ แล้วพัก ประมาณ 40 นาที นำแป้งโดว์ที่ขึ้นฟู มานวดและรีดเป้นแผ่นเพื่อไล่อากาศ ก่อนจะม้วนแล้วตัดแป้งแบ่งเป้นก้อนน้ำหนัก เท่าๆกัน เพื่อนำมาขึ้นรูปเป็นวงรีตามความยาวประมาณครึ่งไม้บรรทัด ก่อนพัก 5-10 นาที ก่อนนำมากรีด ลวดลาย แล้วพักต่ออีกประมาณ 20 นาที เพื่อเข้าอบด้วยอุณหภูมิ 210 องศาไฟบน-ล่าง อบเวลา 35 นาที ตรขนมปังดินเนอร์โรล แป้งขนมปัง / bread flour 2 cups น้ำอุ่น / warm water 1 cup ยีสต์ / yeast 1 Tbspoon เกลือป่น / salt 1/2 teaspoon น้ำมัน...

Powered by Blogger

Bread and More

Comments

Post a Comment